立冬|朔风起,万物藏,发现季节交汇的诗意与美好来源:本站 时间:2023-11-08 |
“立,建始也。冬,终也,万物收藏也。” 结束了一年的春耕秋收 秋季作物全部收晒完毕,收藏入库 准备好迎接冬天了吗? “黄花独带露,红叶已随风。”冬时序章奏响之前,抓住这万般秋色,与山水为邻。 秋水碧盈盈,无波似镜平。 暮秋时节,湖畔更多了几分惬意与温柔,一草一木,皆是秋色,水色也被衬得更加幽绿,似一幅流动的画卷。 等晴日,阳光洒在水面上,蒙上一层清透的滤镜,如入仙境,妙不可言。 层林尽染,秋叶漫山。 秋意的色彩斑斓,总是令人陶醉。公路蜿蜒在山间,两边彩林蔓延开来,如同彩色的海洋。 此时,暗红、墨绿、橙黄......深深浅浅地被扎染在漫山遍野,如油画般绚丽! “立冬补冬,补嘴空。”入冬日补冬,是对身体最好的调养,鸡鸭鱼肉,饱含热量,滋阴补阳,是抵御冬天严寒的良品。 秋冬干燥,梨最适合润肺止咳,加上杏仁、百合入菜,和土鸭一起炖煮,清心养肺。 将本地土鸡处理干净后,连同枸杞、香菇等食材放入砂锅熬煮,汤鲜肉嫩、滋阴补阳,秋冬时节来上一碗山珍土鸡汤,暖心暖胃。 以营养丰富的莼菜和鲜鱼为主料,加入高汤制成的莼菜鱼,清淡滋补,老少皆宜。 外酥里嫩的烤全羊,绝对是秋冬美食的不二之选,腌制好的整只羊撒上秘制调料,烤至表皮焦脆,色泽金黄,一口下去,羊肉软烂入味,美味滋补。 倏忽秋又尽 今朝恰立冬 发现季节交汇的诗意 静待美好 |