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康养名菜|叮咚~你有一份换季养生美食攻略等待查收

来源:重庆黄水旅游度假区  时间:2024-02-21  

换季养生美食


 爱自己      爱生活 

冬春季节交替,天气时暖时寒,气温波动较大,容易引起身体着凉、引发感冒,养生保健必须得跟上。

今天,我们就一起来了解这些好吃又健康的养生美食



乌天麻土鸡养生汤
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主料
乌天麻、土鸡

制作流程

1.将新鲜土鸡处理好洗净备用;

2.加入天麻、枸杞等食材慢火熬制3小时即可;


康养功效

缓解头痛、头晕等症状


适宜人群

老少皆宜





竹筒杂粮白果
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主料

 白果、花生米、红豆、糯米


制作流程

1.将白果去皮后备用;

2.将花生米、红豆、高山糯米泡5小时备用;

3.将糯米、白果、花生米、红豆放在一起加入盐后,放入竹筒里大火蒸50分钟左右即可;

4.将蒸好的竹筒杂粮白果放入盘中上桌。


康养功效
有祛痰、止咳、润肺定喘等功效


适宜人群

老少皆宜





莼菜鸽蛋盅
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主料

莼菜、鸽蛋、竹荪、上等高汤


制作流程
1.鸽蛋煮熟备用;

2.竹荪及上等莼菜熬制浓汤;

3.加入鸽蛋即可。


康养功效
含丰富蛋白质,滋补强脑,提高免疫力,护肝,止咳化痰等


适宜人群

老少皆宜



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饮食养人,

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