石柱县中蜂养殖历史悠久,是“中华蜜蜂之乡”。依托中益乡中蜂养殖产业创建 “石柱中华蜜蜂”地理商标,打造中益乡蜜蜂特色小镇。
中益乡林地面积广,蜜源植物种类多达30多种,有着绝佳的养蜂条件,槐花蜜、百花蜜、盐肤木蜜更是远近闻名。
森林中常年盛开着五倍子、党参、黄连等优质中药材。特别是独有的黄连花粉的加入,形成了石柱土蜂蜜略带苦味的独特口感。